在整个的厨房用具中，厨房台面和厨具柜体的保养是最为重要同时也是最不容易清理干净的，今天我们就来谈一下这两件厨房用具的清理方式。

对于不锈钢橱柜来说，首先保障的是防潮，即便有灰尘了之后不适合用水直接的冲洗，以免钢材长期的泡水遇到空气中的氧气出现绣化现象，具体的做法是用柔和的抹布仔细的擦干即可。所以在平时的餐具放入柜子中的时候，可以用八四消毒液与水一比一的比例混合成稀释液，将餐具浸泡在稀释液中十五分钟最后再浸泡去除残余消毒液再放入柜体，同时避免锐利物品直接刮伤表面，而此刻钢制的洗刷用品不适合使用。在开关柜门的时候要轻开轻关，太过于用力会减少柜子的使用寿命。

而对于厨房的台面的清理工作，用普通的干净的湿抹布擦拭即可。而遇到清水难以擦去的斑点的时候可以用中性的清洗剂参合一定比例的清水擦洗即可。但是类似于染料剥离剂、松香油、丙酮等这类粗洗的清洁剂要慎重使用，这些会损伤到厨房的台面。同时需要切菜的时候，一定要选择过厚的砧板放在台面上，遇到过于硬的食物需要切剁的时候，建议不要放在厨房台面上，应该选择更加牢固的地方进行切剁。

做到了这些才能保证厨具和台面永保如新，快快试试吧！